Compota de arándanos con helado de vainilla

He renunciado chocolate para la Cuaresma. Pensé que sería fácil como tiendo a picar normalmente sólo cuadrado impar de chocolate negro, bien por lo que pensé. Realmente comer chocolate ahora más que nunca caí. La galleta chocolate impar, un palo de mikado, mi botón de childrens chocolate, maltesers y puds choccie el fin de semana! Así que en mi intento de satisfacer estas dulce antojo ahora, he descubierto un pud de mediados de semana verdaderamente impresionante de sólo 1, sí 1 ProPoint.



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Ñoquis al horno con espinacas y chorizo

He sido bastante inútil de finales. En lugar de intentar cambiar unas cuantas libras más he sido arrimaban al pastel (bueno fue 2 º cumpleaños de mi hijo) y todo tipo de naughties. No es de extrañar, entonces, constantemente he puesto en unas pocas libras. De todas formas es hora de ponerse serio, especialmente cuando es menos de 4 semanas a nuestra bola de escuela y me encantaría exprimir en un pequeño vestido rojo que compré antes de Navidad.

A kickstart esta nueva etapa de 'ser buenos' (no soporta la palabra 'dieta'), yo he estado experimentando con algunas recetas nuevas. Este uno intenté por primera vez anoche y maridito y yo éramos realmente satisfechos por cómo satisfactorio fue para que una comida ProPoint 12, no se diga totalmente scrummy! Utilizo Mis Favoritos salchichas, Porky blancos que son un chorizo de Surrey y tienen una profundidad real de sabor.  No necesita muchos embutidos, que es un buen trabajo, viendo cómo ProPoint cargado son. Utilizando lotes de espinacas puede llenar el plato. Si no te gusta espinacas fácilmente podría sustituir con brócoli u otra verdura verde su favorito. También es un plato muy económico, y aunque no he trabajado fuera el costo exacto, podría alimentar 4 para alrededor de un fiver.



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Flapjacks con verduras ocultas

Mi reciente falta de blogging refleja mi reciente falta de una alimentación saludable. No he tenido el deseo o inclinación a seguir una dieta durante más de unos días tan evidentemente he puesto en unas pocas libras de Pascua que sé que van a ser una lucha para cambiar realmente. Es una excusa de basura y yo sólo debo seguir una dieta blooming pero parecen ser malabarismo forma a muchas cosas ahora mismo.

Uno de mis mayores preocupaciones es acerca de mi niño de 2 años. Durante algún tiempo ha estado detrás de sus compañeros en términos de comunicación, el habla y la comprensión. Ahora estamos comenzando lo que parece para ser un proceso largo para entender su retraso en el desarrollo. Él tiene algunas otitis y pérdida de la audición, pero es mi preocupación y también la preocupación de los profesionales, que también pueden ser un problema subyacente. Con un sobrino autista yo no puedo sino reconocer muchos de los signos en mi niño. Estoy tratando de permanecer positivo pero una tripa de madres sentirse más a menudo es la correcta.

Su comer tiene constantemente peor. Rechaza alimentos 'mojados', come ninguna carne, pescado, huevos o queso o cualquier fruta fresca o verduras a todos. Es muy exigente sobre la textura de los alimentos y vive fuera de tostado, frutos secos, batidos de fruta & yogures. También ama las barritas de cereales orgánicos que han demostrado para ser protectores de la vida. Cuando miré detenidamente los ingredientes son principalmente una mezcla de avena y pasas. Ya que ama las pasas ya quería ver si podía hacer mis propias barras llenas de muchos otros nutrientes que él es actualmente de. Este es mi primer intento de hacer algunos flapjacks / barras de cereal y el éxito se logró con una placa despejada!



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Recetas de Rosemarie - un homenaje a mi madre maravillosa

Siento que debería pedir disculpas y explicar sobre la falta de puestos recientemente. Los que me siguen en twitter saben, pero perdí a mi madre en abril después de una batalla de 2 1/2 años con cáncer de intestino. Ha sido un muy difícil par de meses y mi clara falta de una alimentación saludable durante este tiempo ha mostrado en las caderas con una ganancia de peso de 10 lb. Estoy tratando de llegar a un acuerdo con una pérdida tan enorme y tratando de volver a la pista para cambiar estas lb exceso pero no estoy encontrando fácil.


Voy a hacer un esfuerzo consciente de la próxima semana para empezar probando algunas recetas nuevas (como esto es lo que me encanta hacerlo) y espero que puedo hacer un comienzo en comer mejor. Después de todo, una dieta sana y equilibrada puede ir un largo camino para prevenir el cáncer de intestino. Estamos encantados de han planteado £890 en lugar de flores al funeral de mi madre para cáncer de intestino UK y espero puedan seguir concienciar y ayudar a otros a coger esta enfermedad temprana suficiente que puede prolongar la esperanza de vida.


Me siento muy afortunado por haber aprendido algunas de las recetas de mi mamá aunque yo no podía sino darles mi makeover saludable para hacerlos peso Watcher amigable, y he dado una vuelta por aquí. Crianza de Anglo-indio de Mum hicieron su cocción muy singular y me alegra haber capturado a algunos de ellos en mi blog de comida. Muchos de ella existen otras recetas y espero poder añadir estos en el tiempo.  Estos y otros platos de mum estará siempre Favoritos de mina y seguirán siempre me recuerdan que suerte iba a tener la más maravillosa madre de 37 años y medio. Dormir a mamá apretada.

Pollo biriyani, preparar

Marinado de chuletas de cordero / filetes

Riñones aflautados

Pollo y vegetal al curry

Pollo tandoori y bhaji blanco



Publicado byJuju_Pat12:17

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Mascarpone y cal encabezó sandía

Un postre rápido y fácil. Final para una comida de verano perfecto.

El postre adecuado puede hacer esa comida especial increíble

Hace unos cinco años mis queridos amigos de Meg y Aaron me invitó a cenar en su lugar en la costa de Jersey. Si no sabes dónde está el Jersey shore, ir hacia el sur de Manhattan por una hora o así y luego directo Oriente hasta que consigues arena. El Jersey shore es un mini-paradise para aquellos que lo saben, y los lugareños simplemente llame a la playa. El verano en Joisey (como el fuerte acento prolifera ahora en mi cabeza) el clima es caluroso y soleado. Siendo invitados a cenar en lugar de mi amigo en el océano era especial.

Mis dos amigos aman a cocinar y a amar la comida. Aaron fue el cocinero esa noche para esta comida invitada. Viven directamente frente al mar (suerte ellos), en un apartamento lindo y alegre. Belmar en el verano es una zona turística y todo el mundo está caminando disfrutando de sol y diversión. La comida esa noche fue estupenda (es cierto Aaron, eres una cocinera increíble!), pero era su postre que dejó un recuerdo fuerte a la comida. Con la brisa de verano cálido y mi estómago gratamente completa, este postre ligero y sencillo hit in situ. He hecho varias veces y es todavía deliciosa cada vez. Pero se reconocer, este postre sabe mejor sentado frente al mar en una noche de verano caliente.

Gracias Aaron, os presento con la receta. Pero primero... permítanme añadir mi granito de arena en postres.

Una porción pequeña de postre es justo para sentirse saciado

No creo que postre tiene necesariamente que ser dietético. Un postre necesita algunos ingredientes que le da una sensación de buena boca, por ejemplo, crema o grasa. Comer una porción más pequeña de un postre ligero es una opción saludable para 'tener tu pastel y comerlo demasiado'.

Este postre tiene un componente de la fruta y el relleno cremoso es completo empacado con sabor, no necesita agregar gran parte de la cobertura a la sandía para hacer bien el sabor del postre.

Finalmente, esta receta es presentada a usted como parte del desafío Redux receta, que me siento honrado de participar en. Desafío de receta de este mes es de postres porque el desafío Redux receta está celebrando su primer aniversario y lo que un gran motivo para celebrar!

Disfruta de la receta, quiero saber cómo resulta. Mis colegas receta Redux sitios Web también tienen recetas de postres deliciosos para elegir. Revise sus selecciones a continuación.

Buon Appetito!

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Comer estilo Trattoria en Italia: 5 días y 5 Primi Piatti

Casa comedor estilo italiano en una trattoria local

Comer en una trattoria 'casa sentir' en hace Italia que desea le vivía en el barrio

Fue el día 4 de comer il primo piatto, el primer curso, en Bolonia, Italia, cuando finalmente llegó a casa. Que al sentimiento de casa donde me sentí como si estuviera realmente privada, donde mi corazón. Fue ese punto de inflexión en la cuarta noche. Una bella sera en una trattoria en el barrio cerca de los barrios medievales en Bolonia.

Comenzó con una mirada a través de la ventana de cristal húmedo, una mano escrita menú junto a la puerta de entrada, sonriendo felices comensales y disfrutando de un descanso de la vida. Esto fue lo que vi en la cuarta noche. Tuve que caminar en este ristorante para comer y una comida de lo que era.

Como entré en el restaurante que la campana sonó en la puerta detrás de mí, iluminación cálida había rodeada mi hambre e inmediatamente mi estómago y ojos sabían que tenía que disfrutar de una comida allí. Pero los dos comedores estaban completamente llenos con patrones.

Una clave para encontrar el gran comer coloca al viajar: ir donde comen los locales y donde el restaurante esta lleno de comensales

Esta trattoria íntima fue rebosantes de buena convivencia. Pude sentir las energías en el aire y oler la cocción de alimentos. ¿Habrá espacio para mí comer esta noche? Tuve mis dudas. Puse en mi sonrisa agradable y con mi mejor italiano pude reunir dijo con confianza al hombre que se acercó a mí,

¿Signore de Buona sera, è mangiare posible al vostro ristorante stasera? Sono solitario e posso attendere.

¿Buenas noches Señor Presidente, es posible comer en su restaurante esta noche? Estoy sola y puedo esperar.

Certo! ¿Può attendere alrededor de 10 minuti?
¡Claro! ¿Usted puede esperar unos 10 minutos?

Sì!
¡ Sí!

¿Vuole un bicchiere di vino mentre aspetta?

¿Le gustaría una Copa de vino mientras esperas?

Si, perfetto! Grazie.
Sí, perfecto! Gracias.

Y así que me senté en el Banco, beber un vaso de vino rojo italiano delicioso en mano, vino bañado en un hermoso vaso vino rojo 'grandes burbujas' y sólo esperado a estar sentado.

Tenía la esperanza de tardaría más de 10 minutos a esperar. Fue una cultural experiencia viendo la multitud comiendo juntos, muchos de los cuales conocían entre sí, muchos de los que sabía que el propietario de esta trattoria, muchos de los que probablemente cenar semanalmente o más en esta pequeña joya de comer en esta calle normal en Bolonia.

En Italia, la carta del restaurante es publicada fuera para que usted sepa qué tipo de comida se sirve

El menú fuera de contabilización es clave para ayudarle a elegir un restaurante que sirve el tipo de alimento que le gustaría comer. Para aquellos que son vegetarianos, tienen alergias a los alimentos o las preferencias dietéticas estrictas, esto es importante.

Comer cantidad justa todo y por suerte porque aún no desproteger el menú antes de tiempo para esta trattoria. Sólo caminaba, separarla fuentes subconsciente que no puedo explicar. Afortunadamente que comer de todo, porque el menú en esta trattoria local fue pescado y casi 100% de marisco. Las especialidades de Sicilia, esta trattoria llamado Da Maro, Sicilia de Bolonia, jactó de una pequeña selección de primo piatto e segundo piatto con inspiraciones siciliano. Todo cuidadosamente en la cocina y trajo a la mesa con una sonrisa y orgullo.

Si no eres demasiado exigente acerca de comer y sentir aventurero, probar algo nuevo en el menú

Mirando el menú me di cuenta que mi italiano necesitaba trabajo. No entiendo lo que la mitad de los platos en el menú podría ser realmente, sólo puedo decirle era que parecían increíbles. Sólo se notaba por la combinación de algunas de las ofertas. Era demasiado orgulloso para hacer cualquier pregunta al propietario (tal vez un error), pero sabía que podía probar nada y elige un primo piatto que parecía buena. Que elegí que noche había sardinas (llamados sardina en italiano) en sí, preparado con un tipo de pasta que nunca he escuchado de. Dado que hay 350 diferentes pastas secas en Italia esto no fue demasiado sorprendente.

El primo piatto a menudo es suficiente para mi apetito cuando se come en Italia

Llegó el primer curso, il primo piatto y fue delicioso sanamente. Luz y aún lleno de sabor, este plato, que he intentado recrear después de regresar a Francia, me transformó a sentir que yo era sólo un espíritu lejos de casa. Sin embargo, opinó como en casa en esta trattoria, aún sin conocer un alma y comer solo, fue una sensación de calidez y camaradería, algo para buscar al viajar por usted mismo. La porción de primo piatto era grande. Cuando estaba hecho me sentí saciado, lo suficiente para sentirse completo, pero no más. Mis primeros días en Bolonia pasado disfrutando primi piatti fueron lo mismo, un primer curso de llenado, un vino a coincidir, una rebanada de pan fresco para ir con el plato. Comidas maravillosas.

Si desea ver los 3 primeros días de este viaje en Italia y descubrir otros restaurantes en Bolonia hermosa, consulte aquí:

Comer estilo tradicional en la moda de ItalyEating en ItalyEating Jazzy en Italia

Bolonia es un maravilloso lugar para visitar, comer, descubrir y probar de primera mano lo que puede ser real Italia, sans turistas. Roma, Venezia e Firenze son todos deben visitar ciudades demasiado, pero lo que me gusta de Bolonia es que se siente que usted está visitando una ciudad italiana de trabajo y hay menos turistas que las otras grandes ciudades de visita obligadas.

Esa noche, aunque comer comida siciliana en trattoria local, il mio cuore estaba allí en este íntimo ristorante. Puedo decir realmente que deseaba que vivía en esta calle volver a menudo.

Aquí está el primo piatto que tuve esa noche con una receta que entró en el desafío receta Redux. Mi receta para "A simplemente siciliano Spaghetti alla sardina salsa."

También estoy añadiendo un vínculo para el movimiento de Slow Food donación ayudar a los pequeños restaurantes y osterias que han sido afectadas por los dos grandes terremotos en la región de Bolonia. Si desea más información sobre cómo ayudar o donar aquí: campaña y Emilia de socorro de emergencia

Cualquier país que vive o visita, apoyar su trattoria local, café, bistro, pub.

Sólo puede ser su hogar lejos del hogar. Incluso si esto es temporal, su corazón y el estómago pueden ser todo lo mejor para él. Si quieres descubrir un sabor de esta trattoria, aquí está el nombre y la dirección:

Trattoria Da Maro Via broccaindosso, 71/b 40125 – Bologna (BO)

¿Tienes un favorito 'casa' pequeño lugar para comer? Nos dicen lo que es en la sección «dejar una respuesta».

¿Más de mbrighton estilo tradicional comer en Italia: 5 días Y 5 Primi PiattiEating Jazzy en Italia: 5 días y 5 Primi PiattiCan usted vivir saludable sin comer cualquier verduras?

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Una ensalada de papas de firma John Hancock Herby

Una versión de luz abundante y saludable de la ensalada de patata "Americana"

Reinventar un clásico plato americana: cómo hacer esto su ensalada de papas de firma

Ensalada de papa americano es un elemento básico en el verano y una adición bienvenida a cada barbacoa de verano. Algunos de nosotros tenemos nuestros platos, sabes las. Las recetas clásicas que realizamos con nuestros ojos cerrados y el corazón abiertos. Los platos que ofrecemos cada año a esa reunión familiar, hacer semanalmente para cenar o traiga a la cena de la iglesia o la barbacoa.

¿Por qué no reinventar su ensalada de papas de firma y hacerlo con su propio toque de luz herby? Utilizando los conceptos básicos en esta receta para "," usando una grasa inferior pero vinagreta saludable para el corazón y sustituir sin grasa y aún cremoso yogurt griego para mayonesa, agrega sus propias hierbas frescas y adiciones opcionales. Su ensalada de papas de la firma será alta en sabor y baja en calorías y grasas.

Queremos volver a nuestras raíces

Cada verano, mis hijos y yo aventurarse sobre el gran estanque de Francia a América para gastar nuestro toda aventura de verano estadounidense en suelo de Nueva Jersey. Porque estamos lejos de nuestro racines (raíces) los otros diez meses durante el año, particularmente que atesoramos una gran inmersión comer en toda la comida típica estadounidense. Sólo un olor de una barbacoa es suficiente para transformarse de lejos a los recuerdos de hace mucho tiempo. ¿Y disfrutando de una ensalada de patata real y cordial con la barbacoa? ¡ Absolutamente!

Desafortunadamente algunas ensaladas super Rico y cremoso de patata obtienen el rap malo por ser demasiado alta en grasa y calorías. Lleno de sabor estas ensaladas de patata relleno muy pueden disfrutarse aún en pequeñas cantidades. Pero ¿por qué no una baja en calorías y opción de grasa inferior, había disfrutado por porciones segundo y aún lleno de sabor? Voilá, un exitoso experimento para reinventar el clásico americano.

Beneficios para la salud de uno de nuestros alimentos favoritos

Las papas son un altamente nutritiva densa y energía envasa alimentos.  Las papas también son versátiles y son popular en todo el mundo. Utilizado en la receta con los ingredientes adecuados, las papas son un importante complemento para cualquier dieta equilibrada.

Una papa de (5.3 onzas) medianas, comida con la piel de tiene sólo 110 calorías y está repleta de más potasio que una banana y media su valor diario de vitamina C. (nos Potato Board)

Y esto no es todo! Las papas tienen otros beneficios nutrientes:

Fuente moderada de ironGood fuente de vitaminas B1, B3 y B6Good fuente de fósforo, magnesiumSource de ácido fólico, ácido panthotenic y riboflavinSource de fiberContains de antioxidantes dietéticos que promueven la buena healthImportance de sabor y presentación

Comer alimentos altos en la buena nutrición es importante, pero igualmente importante es el sabor y apariencia. Si un alimento es muy bajo en grasa o carece de color y textura no insistencia de sus padres o la mendicidad la boca ayudará a tomar ese segundo bocado. En una receta de ensalada de papa debe haber algo de grasa, Esto agrega a una sensación de buena boca y ayuda a la ensalada de papas a mezclar. Papas solo son libres de grasa para la salsa de ensalada de papa debe tener una cantidad adecuada de grasa para dar buen gusto y la sensación de boca pero mantenerlo sano y ligero.

Como con cualquier plato, la presentación es también crítico. Servir Esta ensalada de patata en un plato bonito puede añadir el toque a ojo que ayuda a que el estómago sí!

Cocina no es química. Es un arte. Requiere instinto y gusto en lugar de mediciones exactas, Marcel Boulestin

Esta receta tiene un poco de lo básico: uso de un yogur griego sin grasa para sentir boca cremoso y adición de una vinagreta francesa sana de corazón, pero esta receta también es exclusiva para añadir sus propios toques:

el uso de uno o más hierbas frescas de su jardín: perejil, eneldo, cebollino, estragón, albahaca "¡ sea creativo!"uso de cebolla roja que es más dulce y agrega un colorcelery brillante para agregar color y jugo de limón nutritionfresh a reventar el sabor y reducir el saltuse de especias como el pimentón, secado de mostaza y pimienta de Cayena para agregar sabor y poco caloriesRecipe Redux "el saludable verano patatas ensalada reto"

Me siento honrado de presentar esta receta como parte de "El saludable verano patatas ensalada reto" patrocinado por la Junta de papas de Estados Unidos y organizados a través de un reto receta Redux. La Junta de papas de Estados Unidos nos está desafiando la receta Reduxers para hacer una alternativa más sana menor de grasas y baja en calorías a la receta de ensalada de patatas típico.

Declaración de divulgación:

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